Snack de Grão de Bico

Ótimo para petiscar com os amigos ou assistindo filmes... é saudável, saboroso e crocante!

Autor: Kodilar

Serve: 4 pessoas

Ingredientes

  • 2 xícaras de grão-de-bico Kodilar
  • 1 colher (chá) de sal rosa do Himalaia Natural Life
  • 1 colher (chá) de açafrão Natural Life/Kodilar
  • 1 colher (chá) de páprica doce ou picante Kodilar
  • 1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo

1.

Deixe o grão-de-bico de molho por 8 horas com gotinhas de limão ou vinagre e troque a água a cada 3h. Isso melhora a digestão.

2.

Escorra e descarte a água.

3.

Misture o grão-de-bico com os temperos e o sal.

4.

Despeje em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, por aproximadamente 1 hora ou até que fiquem crocantes.

5.

Mexa-os ocasionalmente para que não queimem.

6.

Deixe esfriar e sirva ou armazene em pote de vidro bem fechado.